יום רביעי, 20 במרץ 2019, י"ג אדר ב' ה' תשע"ט
לפרסום חייגו: 054-430-0186

זמן אוכל במבשרת ציון

פותחים שנה עם טעם טוב

מסעדות בירושלים ובאזור מבשרת נערכות לארוחות לציון סוף השנה האזרחית

פורסם בתאריך:


נכתב על ידי

יצחק רביחיא

לרגל סוף השנה האזרחית שחלה השנה ביום שני, 31 בדצמבר, נערכות המסעדות בירושלים ובאזור מבשרת לקלוט את החוגגים המעוניינים לציין בארוחה את סיומה של השנה. בדקנו עבורכם ארבע מסעדות לדוגמא:

מסעדת La Regence במלון 'המלך דוד' בירושלים, בניצוחו של השף דוד ביטון, מציעה לסועדים חוויה קולינרית ישראלית, עכשווית, כשרה משובחת ומפתיעה. לקראת ערב השנה האזרחית החדשה, מציע מסעדת 'לה רג'אנס' ארוחת טעימות חגיגית ומיוחדת ביום שני בלבד ה-31/12/18. ארוחת השנה האזרחית החדשה במסעדת 'לה רג'אנס' תהיה בנויה משבע מנות, הכוללות עגל, טלה, בקר ודגים טריים. כל סועד יקבל קוקטייל בפתיחה וכוס ירדן בלאן דה בלאן בחצות - כלול במחיר. המחיר לסועד: 550 שקלים. חשוב לציין שהשולחן שייך לסועדים מתחילת הערב ועד סופו. השף ביטון מדגיש כי האוכל כשר, חומרי הגלם הם מהמשובחים ביותר, השיטות החדשניות ביותר, והביצוע מדויק, הכול תחת שרביטו וצוות מסעדת 'לה רג'אנס' שמביאה מטבח ישראלי עכשווי, משובח ומפתיע, כזה שהוא בעת ובעונה אחת אוונגרדי ופשוט, נטוע בארצו ופונה לקהל בינלאומי. השף דוד ביטון מציע משחק של טעמים, מרקמים, טמפרטורות, צבעים, צורות וניחוחות, המעוררים את כל החושים במנות המגוונות בתפריט.

מסעדת 'נאיה', מסעדה אסיאתית חדשה בבית נקופה, מציעה גם כן חוויה קולינרית כשרה ואווירה נעימה במיוחד. מסעדת הפיוז'ן עם האווירה הכפרית, מציעה לליל הסילבסטר מספר מנות ספיישל ובהם יאם סום או – סלט פומלה ודג פריך, יקיטורי מיסו ירוק,– שלושה שיפודי פרגית במרינדה, יקיטו אנטריקוט, צלעות טלה, קינוח זוגי של מנדרין עם שכבות מרציפן ותפוז וכמובן מבחר קוקטיילים משובחים ומבחר המנות המגוון של המסעדה - והכל באווירה חגיגית לקראת סיום השנה.

במסעדת 'לינק' בירושלים, מביאים את מגוון טעמי המזרח התיכון לשולחנות המסעדה ומציעים לחוגגים בליל הסילבסטר גם להקה עם בוזוקי ורקדנית בטן במה שאסף מ'לינק' הגדיר כ'חפלה אוריינטלית' שתימשך עד לספירה וגם אחריה לשעות הקטנות של הלילה. האירוח יכלול תפריט ספיישלים מיוחד, מנות הדגל של המסעדה, קוקטיילים מיוחדים והרבה אלכוהול משובח.

מסעדה נוספת המציינת את סוף השנה היא 'לינק קסטל' במבשרת ציון. המקום מקסים וקטן. ראוי להזדרז ולשריין מקום. מסעדת הביסטרו הטעימה, מציעה מבחר מנות מוקפדות, מאכלים ותבשילים מיוחדים ולא מתיימרים. כיף לאכול שם וכיף לבלות במסעדה האינטימית שנמצאת ממש כאן לידינו ומציעה כמובן גם תפריט אלכוהול וקוקטיילים לרגל סוף השנה.

תגובות

captcha
הקלד את המספרים שאתה רואה בתמונה: