דבש: לא רק מתיקות

צילום: אתר 'דבש נגוהות'
צילום: אתר 'דבש נגוהות'
סדרה חדשה של 'דבש נגוהות' מציעה דבש עם צמחי מרפא, ויטמינים ומינרלים

דבש הוא אחד המזונות המופלאים ביותר בטבע וכבר מימי קדם שימש לא רק כמקור אנרגיה, אלא גם כטיפול אלטרנטיבי למגוון מצבים רפואיים. ואכן, מחקרים מוכיחים את מה שהסבתות שלנו ידעו כבר מזמן: הדבש הוא אנטי דלקתי, אנטי בקטריאלי, עשיר בנוגדי חמצון ובעל השפעה מגוננת במגוון מחלות הפוגעות בדרכי הנשימה, מערכת החיסון, מערכת העיכול ומערכת הלב וכלי הדם.

'כוורת נגוהות' יצאה בימים אלה, בנוסף לדבש בטעמים שונים, בסדרה חדשה של תוספי תזונה המבוססים על צמחי מרפא, ויטמינים ומינרלים. כל המוצרים של 'כוורת נגוהות' הם כשרים בכשרות מהדרין הר חברון וניתן לרכוש את המוצרים בחנויות הטבע והתבלינים. כמו כן, ניתן להיכנס לאתר 'דבש נגוהות', לבחור מארז לחג או כל צנצנת דבש שתתאים לכם – הכול במחירים נוחים וסבירים והמשלוח יגיע אליכם עם שליח עד הבית.

שמרית פויכטוונגר, שאחראית על המוצר וייצור ב'כוורת נגוהות', מספרת שהמומחים שלהם לקחו את הדבש הנפלא מהכוורות הפרושות ברחבי הארץ, הוסיפו לו צמחי מרפא שנמצאו יעילים בחיזוק יכולת ההתגוננות של הגוף מול מחלות החורף, דלקות וזיהומים בנוסף למגוון ויטמינים ומינרלים שמסייעים בחיזוק מערכת החיסון. הם ערבבו הכול יחד וקיבלו תוספי תזונה וחיזוק שכולנו צריכים כל כך בימים אלה בכפית מתוקה ומלאת הנאה.

הסדרה מגוונת ומשלבת את היתרונות שבדבש איכותי וטהור יחד עם צמחי מרפא, ויטמינים ומינרלים. להלן שתי דוגמאות מהמבחר הגדול באתר:

סמבוק בדבש טהור: מסייע לשמירה על תפקוד תקין של מערכת החיסון ומכיל רכיבים בעלי פעילות אנטי דלקתית חזקה, כולל פעילות נוגדת שפעת והתסמינים האופייניים לה והקלה על כאבי גרון ושיעול.

לבונה בדבש טהור: מסייע לתמיכה בפעילות תקינה של מערכת החיסון, כולל פעילות נגד וירוסים וכן השפעות אנטי דלקתיות כולל דרכי הנשימה העליונות. תומך בתהליכי ההחלמה של הגוף.

'כוורת נגוהות' מציעה גם מגוון גדול של צנצנות דבש בטעמים שונים. בין האהובות עליי תמצאו את הדבש הזהוב, תוצאה של כוורות שהונחו בחורשות אקליפטוס במדבר בשילוב עם פרחי חרדל השדה. כמו כל סוגי הדבש של 'כוורת נגוהות', הוא מופק מצוף פרחים בלבד, דבש איכותי טהור לחלוטין ללא תוספת סוכר תעשייתי למזון הדבורים. הדבש נארז בצנצנות מיד בתום הרדייה, ללא חימום כלל. תהליך זה שומר על ערך תזונתי מקסימלי ומעניק מרקם סמיך ונעים בלשון. 'כוורת נגוהות' מציעה מגוון טעמים בדבש והבדלים בצבע ובטעם לפי אופי הפריחה ומיקום הכוורות: בר, הדרים, אקליפטוס, אבוקדו, דרדר, שיזף ועוד.

אגב, כל מוצרי 'דבש נגוהות' הם בעלי תו איכות של מועצת הדבש, עברו בדיקות מעבדה קפדניות, כולל בגרמניה, והכוורת זכתה לאחרונה במקום ראשון ובמדליית זהב בקטגוריית פרחי בר בתחרות 'בחירת השפים' בתערוכה השנתית למזון ולקולינריה.

וכמו כל עסק משפחתי, יש מאחוריו גם סיפור אנושי מופלא. העסק המשפחתי מנוהל משנת 2006 על ידי בני הזוג שמרית וברוך פויכטוונגר מהיישוב נגוהות שבדרום הר חברון וכולל למעלה מ-1,000 כוורות המצויות בכל רחבי הארץ וכוללות גם ייצור דבש טהור ואיכותי, בירה מדבש וגם קוסמטיקה ותוספי תזונה מדבש.

פרטים נוספים על מארזי 'דבש נגוהות' באתר: www.negohoney.co.il.

להזמנות: 054-3557072.