התחדשות בענף החומץ

צילום: אסף לוי
צילום: אסף לוי
חברת 'ישרקו' משיקה: חומץ בלסמי פרימיום ללא חומרים משמרים

חברת 'ישרקו' מקבוצת 'טיב טעם', המייבאת ומשווקת מוצרי מזון מהמובילים בעולם, משיקה: חומץ בלסמי פרמיום של המותג 'דאו ויטוריו איטליה'.

מדובר בחומץ שמתיישן באיטיות בחביות עץ אלון המעודדות ספיגה של תמציות העץ. התסיסה הטבעית וההתיישנות האיטית של הענבים מאמיליה רומניה, בשילוב מופתי עם חומץ ביין, מעניקים בולטות בטעמו הייחודי והקלאסי עם נטייה מאוזנת של חמיצות שמשדרגת כל מנה במטבח.

חומץ הבלסמי עובר בדיקות מעבדה קפדניות כדי להבטיח את האיכות הגבוהה של המוצר ואת המתיקות המלאה של תערובות שמשתלבות בהרמוניה מושלמת עם מידת החומציות.

חומץ הבלסמי מתאים לסלטים ירוקים ומעורבים או לירקות מאודים. רק כמה טיפות מרוממות את הרעננות של כל מנה, כולל סלטי פירות ים, דגים ובשר.

מחיר מומלץ לצרכן: 98.10 שקלים.

משקל: 250 גרם.

ניתן להשיג בטיב טעם, בטיב טעם און ליין ובחנויות המובחרות בכל רחבי הארץ