חורף חם אצל 'אריכא'

'אריכא', דוכן הסביח האהוב והידוע משוק מחנה יהודה, שהשיק לאחרונה את סדרת הסלטים הביתית שלו, משיק את סדרת המרקים שתעזור לכל מי שמגיע לשוק הירושלמי לעבור את חודשי החורף הקרים עם הרבה טעם
'אריכא', דוכן הסביח האהוב והידוע משוק מחנה יהודה, שהשיק לאחרונה את סדרת הסלטים הביתית שלו, משיק את סדרת המרקים שתעזור לכל מי שמגיע לשוק הירושלמי לעבור את חודשי החורף הקרים עם הרבה טעם
'אריכא', דוכן הסביח האהוב והידוע משוק מחנה יהודה, שהשיק לאחרונה את סדרת הסלטים הביתית שלו, משיק את סדרת המרקים שתעזור לכל מי שמגיע לשוק הירושלמי לעבור את חודשי החורף הקרים עם הרבה טעם

כמיטב המסורת, מידי שנה, כשחודשי החורף בפתח, פותחים ב׳אריכא סביח׳ בשוק מחנה יהודה את פס המרקים העשיר עם הניחוחות הנפלאים שמריחים מרחוב אגריפס.

השנה, החליטו ב׳אריכא׳ להציע ללקוחות שבעה סוגי מרקים: מרק עדשים, ירקות ותפוחי אדמה; מרק קוביות בטטה; מרק סלרי טרי ופטרוזיליה טרייה בטופ; מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה וגזר ומעט בצל ירוק בטופ; מרק עגבניות ואורז, כוסברה, פטרוזיליה וסלרי; מרק דלעת וכתומים עם ג'ינג'ר טרי ועירית קצוצה בטופ; מרק אריכא – עגבניות טריות, קוביות חציל בלאדי, גרגרי חומוס, עלי מנגולד, כוסברה והרבה לימון טרי; מרק סלק אדום טרי, עלי בזיליקום, עלי מנגולד, לימון סחוט ונענע טרייה; ומרק בצלים, שום טרי, טימין ויין לבן ובטופ קרוטון פיתה.

איתי אריכא, בעלי ׳אריכא סביח׳: ״לקוחותינו ייהנו ממגוון רחב של מרקים עם טעמים נפלאים ועשירים. כל המרקים שלנו מיוצרים יום יום בתחליף משתנה. בכל שבוע יוצגו שני סוגי ספיישלים, ולרוב בתפריט קיים מרק עדשים, אפונה, עגבניות ואורז. המרקים שלנו נמכרים ב-26 שקלים לקערה מכובדת מאוד, המגיעה עם פיתה חמה וטרייה מקמח מלא או לבן. יש אפשרות גם ל-TAKE AWAY".

כתובת: אגריפס 83, ירושלים

המקום כשר

טלפון: 052-4441042

שעות פתיחה: ימים ראשון-רביעי – 23:00-09:30, יום חמישי – 23:30-09:30, יום שישי – 14:00-09:30.