'נינו במושבה'

צילום: אביה אשוש
צילום: אביה אשוש
על פנינה קולינרית חדשה בשכונת המושבה הגרמנית בירושלים

בלב ליבה של השכונה הקסומה המושבה הגרמנית, ממוקמת מסעדת 'נינו במושבה' – פנינה קולינרית המציעה מגוון מנות מהמטבח הים-תיכוני עם נגיעות מבירות קולינריה שונות מהעולם.

מסעדת 'נינו במושבה' נפתחה בניצוחו של השף והבעלים דוד גולן וניתן למצוא בה מנות כמו טורטליני בשר בציר סלק וחומץ בלסמי עם ירקות שורש, מאפה כורדי ממולא בבשר, ניוקי כבדים, מבחר מנות בשרים, פסטות בעבודת יד ועוד מגוון מנות.

בחלל המסעדה ממוקם טאבון גדול אשר בו נאפות פוקאצ'ות מיוחדות עם שלל טופינגים שונים כמו: מסאחן, אסאדו – בשר מפורק, פוקצ'ה טורקית עם בשר טחון בתיבול מקומי ועוד.

מסעדת 'נינו במושבה' נפתחה לאחר מסע קולינרי ארוך של השף דוד גולן במטבחים הלוהטים של ארצות הברית וירושלים. למסעדה הוחלט לקרוא 'נינו', שזה ילד בספרדית. המסעדה משלבת אווירה ירושלמית נהדרת, צעירה ושוקקת לצד מבחר עשיר של אוכל ברמה הגבוהה ביותר ובעטיפה של יחס חם ושירות מוקפד.

המקום מכיל כ-80 מקומות ישיבה. בנוסף, ישנו מתחם VIP, אשר מכיל עוד כ-60 מקומות. כמו כן, ניתן לקיים אירועים במסעדה עד כ-130 מוזמנים.

'נינו במושבה'

רחל אימנו 2, המושבה הגרמנית, ירושלים

טל׳: 02-5638000

שעות פתיחה: ראשון-חמישי – מ-12:00 ועד אחרון הסועדים, שישי – סגור, מוצאי שבת – משעה אחרי צאת השבת ועד אחרון הסועדים

כשרות: הרב מחפוד