עולם האוכל

חצ'פורי עתיר חלבון

המתכון המוכר לנו מהטיול לגיאורגיה בגרסה בריאותית: ללא קמח ועם הרבה חלבון * אפשר להכין בבית גם אם אין אפשרות לטוס…

קרא עוד »

פיצה בריאה

המתכון שיעזור לכם להוציא את המאכל שהגיע אלינו באהבה מאיטליה מתוך רשימת הג'אנק פוד

קרא עוד »

טנזיה

התבשיל שמשלב בתוכו מתיקות ופיקנטיות ומתאים לכל אירוח ולכל חגיגה

קרא עוד »

מסעדה חדשה ושמה 'רוז"

המיקום: מלון היוקרה 'פרא' בגולן * לצד החוויה הקולינרית, המקורית והאותנטית, ניתן לקנח במופע מוזיקה, ערב תרבות ואומנות או לשבת על הבר עם יין מקומי

קרא עוד »

עראייס טלה וטחינה

זו אחת המנות הנפוצות במזרח התיכון – פיתה במילוי בשר משוחה בשמן או בשפת העם – 'עראייס' * מנה נפלאה, עשירה בטעמים ומפנקת, מוגשת לצד טחינה לבנה וסלט קטן וטרי

קרא עוד »