Silent Pool

צילום: יח"צ חו"ל
על מותג חדש של ג'ין בריטי צעיר ובועט שנמצא עכשיו על המדפים בישראל

חברת 'אנוטקה', בבעלותה של משפחת חינאווי ג'ורג', תשווק בישראל את מותג הג'ין הבריטי הבועט והצעיר Silent Pool, זאת במקביל להשקתו במדינות נוספות. המותג כולל מספר סוגי ג'ין פרימיום שמופקים במזקקה ייחודית מסוגה בדרום אנגליה, היוצרים טעמים מאוזנים והרמוניים בעלי חותם מיוחד.

כחלק ממסע החדרת המותג בשווקים שונים, בחרו בהנהלת החברה במדינת ישראל, בהלימה מושלמת עם הרגלי הצריכה הגוברים של הקהל הישראלי לג'ין, מגמה שמתחזקת בשנים האחרונות בעשרות אחוזים. בשלב זה יושקו בארץ שני סוגי ג'ין מובילים מהמגוון.

Silent Pool הוא מותג פרימיום שזוכה להצלחה רבה ברחבי העולם. הוא הוקם על ידי איאן מקולוך וג'יימס שלבורן בשנת 2014, כשקיבלו החלטה על הקמת מזקקה מקומית בהשראת מזקקת ויסקי סקוטית. שני החברים החלו עם חזון ליצירת מזקקה בסמוך למקור מים מתוקים, תוך הפקת תזקיקים בעבודת יד אומנותית תוך שימוש במרכיבים מקומיים. Silent Pool Gin מיוצר באחוזת Albury שב-Surrey Hills, ממש ליד ה-Silent Pool, אגם יפהפה, מסתורי ויחיד מסוגו.

RARE CITRUS: תערובת יוצאת דופן של ההדרים הנדירים בעולם, יוצרת ג'ין מזוקק באופן טבעי ומיוחד במינו.שרבט לימון תוסס ותפוז מר מתוק מתאזנים ואחריהם במהירות ערער אורן ותבלין מפולפל עם נגיעות של הדרים. ריכוז אלכוהול: 43 אחוז. מחיר מומלץ לצרכן: 190 שקלים.

SILENT POOL GIN: 24 צמחים אשר נבחרו בקפידה בשל יחודיותם. כל הצמחים הבוטניים עובדים יחדיו כדי ליצור ג'ין רומנטי ומורכב. ארומות הדרים טריים ופרחים וסיומת חלקה שמושגת בעזרת דבש מקומי קטיפתי. ריכוז אלכוהול: 43 אחוז. מחיר מומלץ לצרכן: 175 שקלים.

ניתן להשיג בחנויות, במסעדות ובברים נבחרים.